Elakkan Barah Dengan Lobak Merah
Sayur-sayuran seperti keledek, labu dan juga lobak merah sangat kaya dengan kandungan karotin yang diperlukan untuk hindari penyakit.
Sumber anti-oksida juga terdapat pada sayur-sayuran hijau seperti brokoli dan kacang buncis yang mampu mencegah barah baru-paru.
Kajian mengatakan sayur-sayuran ini padat dengan alpha-carotene. Yang mana tahap tinggi anti-oksida dalam darah dapat mengurangkan risiko kematian pada kadar 14 tahun.
[Sumber]